Inilah Resep Masakan Sop Buntut Sapi Istimewa Lengkap Ala Bango Lezaaat..!!!
Resep Masakan Sop Buntut Sapi
Bagaimana Kamu memasak Resep Masakan Sop Buntut Sapi yang sangat lezat?- Anda tentu kerap mendengar serta membaca" Sup Buntut", ya... sup olahan sup buntut ini jadi salah satu persiapan olahan yang mempunyai nilai penjualan besar.
Bahan bawah ekor sapi merupakan keunikannya sendiri serta ialah ciri sehingga dia laku dengan baik.
Aku sudah menciptakan banyak restoran sup buntut di Jawa Barat, serta masih bertahan. Suatu ciri kalau sup buntut yang diproses ini senantiasa terdapat di hati para penggemar sup buntut.
Bisa jadi Kamu mau ketahui apa resepnya? Serta gimana metode membuat sup buntut ini? Ok aku hendak berbagi, silakan kumpulkan modul serta bumbu menyamai di dasar...
Resep Sop Buntu Sapi dan Cara Pembuatan
Bahan Bahan 4 Jatah:
- ½ kilogram buntut sapi, rebus sampai empuk, buang air kotornya
- 1 sendok makan minyak canola
- 1 butir bawang merah, iris tipis
- 2 butir bawang putih, memarkan
- 2 helai daun jeruk, robek kasar
- 1 batang daun bawang, ikat
- 2 batang daun seledri, ikat
- 1 batang kayu manis, memarkan
- ½ biji pala, memarkan
- 1 buah wortel besar, potong cocok selera
- 1 buah kentang, potong cocok selera
- 1, 5 liter air
- Garam, gula, serta lada secukupnya
Penyedap rasa seperlunya. Tetapi anjuran aku biar lebih gampang serta tanpa isi MSG hendaknya pakai saja 1 bungkus Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
Metode memasak Sop Buntut sapi:
Mula mula tumis minyak canola, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun bawang, seledri, kayu manis, serta pala sampai beraroma harum.
setelah itu tambahkan buntut sapi, garam, gula, lada, setelah itu aduk rata. setelah itu Sisihkan terlebih dulu.
Langkah berikutnya didihkan air, serta masukkan penyedap rasa ataupun Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi.
Kemudian masukkan belahan wortel serta kentang ke dalam air mendidih, setelah itu masak sepanjang 15 menit sampai matang. Di susul
masukkan tumisan buntut sapi ke dalam kuah kaldu, silahkan masak sampai matang.
Bila kurang nikmat ataupun asin silahkan tambahkan garam/ penyedap rasa, jikalau telah cocok rasanya angkat serta sediakan bersama belahan tomat fresh serta suplemen yang lain.
SOP BUNTUT SURABAYA ALA BANGO
Bahan Sop Buntut Sapi Surabaya
Bahan:
750 gr buntut sapi
3. 000 ml air
2 bauh wortel, potong bulat
2 buah kentang, potong kotak
2 sendok makan Kecap Manis Bango
1 sendok teh pala bubuk
3 centimeter kayumanis
2 butir cengkeh
1 1/ 2 sendok makan garam
1/ 2 sendok makan gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 1 cm
2 sendok makan minyak buat menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh merica butiran
Bahan - bahan pelengkap:
100 gr emping goreng
2 sendok makan bawang goreng
1 buah tomat merah, potong– potong
Metode Memasak
Presto buntut sapi dalam air hingga empuk. Saring serta ukur air kaldunya 2. 500 ml. Didihkan lagi. Tambahkan buntut sapi.
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayumanis, serta cengkeh hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan buntut. Tambahkan kecap manis Bango, garam serta gula pasir. Masak hingga mendidih.
Masukkan wortel serta kentang. Masak hingga matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Sediakan bersama dengan pelengkap.
Demikianlah Resep Masakan Sop Buntut Sapi Istimewa Lengkap Ala Bango Lezaaat..!!!. Selamat berupaya& selamat menikmati...
Post a Comment for "Inilah Resep Masakan Sop Buntut Sapi Istimewa Lengkap Ala Bango Lezaaat..!!!"